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小学学校自查报告2022篇1
为切实加强秋季学校食堂餐饮食品安全监管,有效预防食源性疾病和食品中毒事故的发生,确保广大师生饮食安全,县食安办牵头,县食品药品监督管理局、卫生局、教科局组成联合检查组,于12月5日至12月16日对全县15所学校40个食堂和4家学生公寓食堂食品安全工作进行了专项检查,现将检查情况通报如下:
一、总体情况
1.组织领导重视,各项制度健全。各学校食堂均成立了食品安全工作组织机构,制定了较完善的管理制度,确定专兼职食品安全管理人员,确保学校食品安全工作落实到位。各学校均制定了食品安全事故应急预案。临泽二中、第一幼儿园、第二幼儿园学校食堂管理规范,临泽四中校长亲自抓,并定期组织从业人员开展食品安全知识培训。
2.设施设备完善,操作环境改善。各学校食堂均能设置粗加工、切配、烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐、原料库房等加工操作场所,新华、鸭暖、板桥、蓼泉中心小学对学校食堂进行改造,新建学生餐厅已投入使用,更换了炉灶、操作台、冷藏柜、清洗水池等设施设备,学校食堂操作环境明显改善。
3.索证索票较为完善,台帐记录基本规范。大部分学校食堂负责人索证索票意识有所提高,购进的米、面、油、肉、菜、调料等食品原料能提供票据,并能及时查验登记。消毒、晨检、餐厨废弃物流向等记录填写完整。
4.文明餐桌行动宣传氛围浓厚。板桥、平川中心小学餐厅粘贴文明用餐宣传标语,引导学生厉行节约,反对浪费。职教中心、蓼泉中心小学食堂摆放绿色花卉,就餐环境舒适、清新。
二、存在的问题
1.食堂从业人员健康管理不到位。检查时发现,平川中心小学第二、第三食堂、蓼泉中心小学食堂、临泽四中第五食堂、临泽一中第一、第二、第三、第四、第八、第九食堂部分从业人员未取得健康体检合格证和食品安全培训合格证明从事食品加工制作。
2.部分食堂食品采购索证索票不齐全,查验登记不规范。部分学校食堂购进的“八里香”芝麻油无标签标识,无生产日期、保质期、生产厂家等信息。临泽一中第六、第九食堂使用的甜椒、西红柿、菜花等蔬菜腐烂。平川中心小学第二食堂发现超过保质期的芝麻油。临泽一中第五、第十食堂、临泽二中第六食堂、临泽三中第一食堂、临泽四中第二食堂、板桥中心小学食堂、倪家营中心幼儿园食堂没有严格执行索证索票、查验登记制度,购进的鲜肉、豆腐和小面包等食品未索票。部分学校索取的票据无效,票据无购货方和商家的名称;部分学校对购进的大宗面粉、米、食用油、粉条等食品未索取检验合格证明;部分学校索取的供货方资质过期。
3.部分食堂食品贮存不符合要求。检查时发现,部分学校食堂购买的鲜鸡蛋就地堆放,没有保鲜设施;购买的洋芋等蔬菜就地堆放,没有隔墙离地、分类分架存放;冷藏柜内生熟食品混放。使用不符合食品安全标准的容器(豆瓣酱桶)存放辣椒面、食用油、碱面、醋等原料。个别学校食堂的的剩饭、剩菜储存条件不符合要求,未进行冷藏保存。调料台上的调味品无防尘设施。
4.食堂餐具清洗消毒不彻底普遍存在。各学校普遍存在餐具清洗不干净,勺子、笊篱、菜刀等用具使用后不清洗、不消毒,备餐间内的备餐盒清洗不彻底等问题,部分食堂学生餐饮具大肠杆菌超标。临泽一中各食堂保洁柜内已清洗过的餐具上面有食物残渣,洗菜池与消洗水池混用。临泽四中第六食堂、临泽一中第四食堂、翊生公寓消毒柜坏损,电源不通畅。
5.食品留样不规范。各学校食品留样登记制度健全,并配备了食品留样柜,但普遍存在食品留样量达不到留样要求(不足100克);留样盒清洗不彻底,不消毒;留样柜内有污渍,留样样品、标签内容和留样记录不一致。其中临泽一中学校食堂食品留样管理不到位。
6.食品添加剂使用管理不规范。学校食堂使用的拉面剂等食品添加剂没有严格做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的要求,普遍没有称量器具。检查时发现临泽一中第一食堂有食品添加剂“鸡汁骨膏 ”、临泽四中第五食堂有食品添加剂“美白兄弟增白剂”。
7.工具、容器具标识不明显。各学校普遍存在冷藏柜、刀具、刀墩、生熟食物器皿标识不清的问题。部分学校洗菜、洗肉、洗手、清洗、冲洗、消毒水池无标签或标签破损,存在混用现象。
8.个别食堂卫生不整洁。板桥、鸭暖中心小学食堂、临泽三中第一食堂无有效的防蝇设施,蚊蝇密度超标。各农村中心小学就餐场所空气流通不畅。保洁柜内有食品残渣或污渍,从业人员工作服较脏,未佩戴工作帽和口罩,留长指甲从事加工操作等行为依然存在。临泽一中各食堂操作间各类加工容器具摆放混乱,地面有积水、污渍,保洁柜、消毒柜、操作台和面机等各类设施设备的内、外部有污渍,操作台、灶台、和面机下面卫生死角较多,烹调间、粗加工间墙皮脱落。
9.安全责任意识不强,食堂监管不力。本次食品安全检查中发现的诸多问题,实质上反映了相关学校领导、管理及经营人员和托管机构负责人对食堂管理及食品安全的'重要性认识不到位,对保障学生食品安全的忧患意识和责任意识还比较淡薄,对一些问题可能造成的后果还没有清醒的认识,食品安全管理职责落实不到位、管理的制度措施不完善、不规范、不精细、不得力。部分学校突发事件应急管理机制不健全,学生异常情况监测、信息汇报、分析研判和应急决策体系不完善,存在对突发事件信息“首报、续报、终报”的信息报送程序不清楚,工作责任落实不到位。
三、下一步工作要求
1.切实加强领导,靠实工作责任。学校食堂食品安全关系广大师生身心健康,关系社会和谐与稳定。秋冬季节气候多变,引发食物中毒的几率仍然较高,各寄宿制学校(幼儿园)校(园)长要切实履行学校食品安全第一责任人的责任,加大对学生餐厅、食堂操作间和食堂从业人员的管理。要配备责任心强、业务能力强的专兼职食品安全管理人员,修订完善食品安全管理制度,明确每个岗位、每个环节从业人员的工作职责。督促从业人员及时进行健康检查,做到持证上岗,坚决禁止无证从业人员上岗,建立从业人员健康管理档案。要加强对食品安全的监管、监测,落实餐后定时检视制度,完善学生疾病监测及信息及时反馈研判机制,迅速健全并严格落实应急管理制度,遇有突发事件立即按程序分别向县教科局办公室、普教办、所属安全责任区挂靠干部、营养办上报相关信息。积极开展应急事件处置培训和演练,提高食物中毒及其它食源性疾病的防控能力。严格执行学校食品安全事件责任追究制,对发生重大食物中毒事故、造成严重社会影响的学校,依法追究学校负责人、主管人员和相关责任人的`责任。
2.全面排查隐患,落实整改措施。近期,各校园要认真对照食堂食品安全管理制度和规范,县食药 ……此处隐藏3789个字……
1、通过此次排查统计,我镇10所小学校园周边100米以内共有零售销售摊点20个。其中观风海镇中心校周边2个、第二小学周边2个、四十五户小学周边2个、七舍小学周边地摊4个、沙子小学周边3个、南园小学周边地摊4个、塘房小学周边地摊1个、果化小学周边地摊1个、箐河小学周边地摊1个。
2、经过实地排查摊点内零售饮料和食品,发现确有过期、厂家不明、质量难断、卫生较差等危害人生安全的食品安全隐患存在。针对上述情况,工商部门、卫生部门要求摊主及时整改并收缴了过期食品和“三无”食品。
3、对于在门面内经营的业主,工商部门要求及时办证,规范经营,不能出售过期食品和“三无”食品。
八、营养计划实施过程中存在的问题、困难和建议
1、“计划”实施过程中,食堂管理相关人员均为兼职教师,有的兼课节数较多,工作业务量大,精力不足,经验不足。
2、部分学校食堂供餐面积小,炉灶、设施设备、操作及储藏房间并用,规范整洁和食品隔离存放难以做到标准化。
3、食堂用水、电、及燃煤进源缺乏,消耗量大,学校公用经费垫支难以保证实施需求,七舍学校、果化小学、勺口教学点严重缺水,李子小学学生人数较少,生均公用经费不多,又特别边远,生均公用经费难以支撑营养餐工程。
4、大部分学校购买蔬菜等食品运费报销困难。
5、尽快改善食堂条件,满足“计划”需求。
6、尽可能力争将食堂设备设施添补、食堂能耗、工人工资纳入财政预算。
7、建议教育局考虑解决运费报销难的问题。
小学学校自查报告2022篇5
安全工作是保护国家财产和学校财产的安全,保护广大师生的根本利益和生命安全,保障正常教学秩序的需要。我们充分认识到学校安全工作的重要性和必要性,认真贯彻落实“安全第一,预防为主”的方针,以对师生负责的高度认识,处理好学校安全工作与提高学校教育教学质量的关系。
安全工作在学校工作中占有重要的地位,它关系到学校整体工作的运作,涉及千家万户。现就自查情况做如下报告:
1、领导重视,建立建全工作组织,成立了安全工作领导小组。
2、明确职责,建立建全安全制度,学校工作安全第一,师生人人有责。为了更好地做好安全工作,学校制定了《安全工作制度》、《安全工作事故报告制度》、《安全工作责任》、《安全工作实施方案》明确了学校安全工作的目标和责任,更好地做好安全工作。
3、加大投入,落实学校安全工作措施。
4、注重学校的用电安全,每天对各班级的用电情况进行检查。
5、注重对学生进行人身安全教育。主要包括道路交通安全教育;课外活动安全教育;课堂安全知识教育;遇到危急情况逃生自救教育和自我防范知识的教育。
6、注重对安全工作的日常管理,每天都安排值日老师及时检查,并作好记录。
7、明确责任,各司其职。学校从校长到班主任制定责任制,层层签定安全责任状,并进行有针对性的训练,做到危险来时,按时到位,人人能战,战时能胜。
通过自检自查,我们认为,我校的安全工作做的比较好,出现的问题已及时处理或上报。
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小学学校自查报告2022篇6
学校安全工作是学校工作的重中之重,事关广大师生身体健康和生命安全,为切实加强我校的安全工作,保证学校师生的身体健康和生命安全,最近,我校组织学校安全工作领导小组全体成员,对学校的安全进行了全面细致的大检查,现将我校的安全自查工作总结如下:
一、参加检查人员
组长:
成员:
二、检查时间
20xx年8月27日至8月29日
三、检查内容及项目
锅炉房、校舍、学校食堂、专用教室、图书室,水电、厕所、体育活动器械、幼儿园房屋设施及活动器械、监控、报警设施、大门口学校围墙等
四、检查情况
1、学校实验室检查:实验设备完好。有专门教师负责。无危险化学品和有毒有害菌种无放射性物质。
2、校舍安全。对教学楼及平房(幼儿园、专用教室)进行检查,教学楼为20xx年新加固维修楼房,加固墙体内外墙表皮有脱落现象存在安全隐患。楼梯扶手坚固不会发生学生拥挤倒塌摔伤危险。窗户装有护栏较坚固,安全出口标志明显,学生在校期间安全出口始终保持畅通;各楼层均配备灭火器;各实验室、图书室、信息技术教室等配备灭火器,无易燃易爆危险化学品等危险物质存放。每天大课间活动均按疏散路线下楼。厕所为水冲厕所、围墙有裂缝存坍塌的危险。
3、水电:电路设施完好,照明设施符合标准,教室插座牢固安全;无私自用电现象,教学楼内增设专门水房,配备大型饮水机两台,由专人负责,不存在饮水安全隐患。实验室水电路畅通,。
4、体育室外活动器械、幼儿活动器械牢固,警示牌悬挂鲜明。幼儿园为独立活动区域,活动有教师看管,做到了无教师看管无学生或幼儿私自活动。
5、大门口:学校大门传动轮破损已经联系维修人员。保安人员认真履行职责,严格落实按作息时间要求开关大门,落实学生禁止私自出校门、外来人员准入制度,对外来人员进校实施核实登记制,认真执行课间学生离校制度,严格履行离校手续。学校附近无网吧。
6、学校财产的安全
我校重点部位如微机室、多媒体教室、有电脑的办公室安装了防护门,安全有保障,除此,我校重点部位安装多点位监控系统、报警设施,设备运转正常,这样就能最大限度地保证学校财产的安全。
7、学生上下学安全
学生按学校规定时间进校门,放学实施路队制度,每天放学由班主任统一排队带出校门,并在值班教师的指挥下过马路。
8、食品安全 工作人员健康证齐全 食品及原料索证台账记录及时,对食堂库存原料进行清查没发现过期变质或标示不全食品。食堂卫生情况良好食品留样记录完整。
五、存在问题及解决措施:
1、部分灭火器压力不足 购买新的灭火器和灌粉加压
2、平房台阶破损严重 学校领导正在积极想办法解决。
3、平房内外有墙皮脱落现象 学校正在申请维修加固。
4、因建楼施工原因,学校教学楼没有消防栓 暂时多增加灭火器。
5、校门口两侧有建筑物,影响师生过公路视线,存在交通安全隐患;学校附近存在个体商贩向学生出售食品现象,接送学生的家长有拥堵甬道现象,学校安排值班教师进行疏导。
6、食堂燃料使用醇基颜料,以免发生意外。
总的来说,学校无论是领导还是教师对安全工作非常重视,安全教育进行得比较扎实,安全措施也比较到位,我们在今后的工作中将继续努力,力求把安全工作做得更好。
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